展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

自然界中，没有什么地方会比大海更让人类心驰向往，那里狂野令人印象深刻，但也充满无穷魅力，让人神魂颠倒。人类奔向地球上面积最广阔，但又知之甚少的海洋，进行一次紧张激烈的探险。从冰雪覆盖的极地海域到颜色变幻无穷的珊瑚岛礁；从风暴袭扰的大西洋到伸手不见五指、充满奇特物种的漆黑深海海底；人类体验海洋最为野性的一面，去认识那些令人惊异的新景观，匪夷所思的新生物物种。

本节目带您进入令人叹为观止的美丽海洋世界，探索新的物种，造访无人所至的生态，并亲眼目睹从未在镜头前出现过的求生实录。在《与龙同行》、《人体漫游》之后，BBC——世界纪录片的老牌公司，再次挑战世界纪录片最高峰，以这部史上最高制作费纪录片震惊了世界，《蓝地球》以无比炫丽的画面和色彩，创造了海底摄像技术的新境界，在全球播出后，它流畅唯美的镜头和精彩的旁白，使亿万观众大开眼界，如醉如痴。从热带到极地、从岸边到黑暗的深海，成千上万种的奇异生物、植物从你眼前掠过，许多鲜为人知的海洋秘密，许多人类从未涉足的深海处女地一一展现，被称为“瑰丽无比的海洋史诗”。获得世界专业协会7项大奖，其中最为重要的是获“金熊猫”权威国际纪录片大奖，最佳长纪录片奖，最佳摄影奖和最佳音效奖。地球的表面有百分之七十的部分被水覆盖，现在让我们深入其中吧……

数百万年前，不可思议的神奇力量将地壳撕扯得支离破碎，由此创造出七个蔚为壮观的大陆。时光荏苒，每个大陆都孕育了别具特色的野生动物。从郁郁葱葱的南美洲丛林深处到冰雪覆盖的亚洲山峦之巅，从欧洲熙熙攘攘的都市到非洲的广袤平原，《七个世界，一个星球》将开启一次七大洲之旅，呈现匪夷所思的动物行为，讲述鲜为人知的动物故事。我们将探索在这七个世界，丰富多样的生命如何在地球上生长繁衍，同时揭示在人类主导的世界，动物们所面临的不同挑战。

在这部气势恢宏的纪录片系列中，见证宇宙数十亿年的传奇故事及其与地球生命千丝万缕的联系。

纪录片《长城：中国的故事》以长城为线索，对中华民族从春秋战国时期到明清时期近 3000年的发展史进行了生动的描述， 对农耕民族和游牧民族的纷争、融 合，最终实现统一的历史进程进行了详细刻画。摄制组将镜头聚焦在那些影响历史进程的人物，尤其是鲜活、生动的小人物身上，通过探寻小人物的命运与王侯将相、帝国兴衰的命运之间的隐秘联系，全景展现长城的沧桑历史和内涵价值，再现东方古国长城的核心元素和建筑文明，还原一个真实全面的长城。

《美丽西江》由中央电视台纪录频道、广东广播电视台、广西电视台联合摄制，施燕峰、刘竺执导的纪录片。 该片分为《活力》《水生》《润土》《村落》《奇观》《生机》《守望》《传承》《米粉》《码头》《飘香》《甜美》共12集，全景式展示西江流域作为中国生态文明高地真实状况 [1] 。 该片于2016年1月1日至6日在中央电视台纪录频道首播

　　《你所不知道的中国》以现代文明和古老文明为两大主题线路，以古老技艺、风土人情、传奇历史、神秘物种为主要表现内容，为广大观众呈现了一个不为大家所熟知的神奇中国和文明中国。

《舌尖上的中国》是中国中央电视台推出的美食类系列纪录片，第一季由陈晓卿任总导演，展现了中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。

　　从古至今月亮总会引发人们无限的诗意和遐想，“小时不识月，呼作白玉盘”、“举杯邀明月，对影成三人”……。古有万户飞天，今有嫦娥落月，人类从未停止过对月球的研究和探索。 　　2019年新年伊始，嫦娥四号探测器成功实现首次月球背面软着陆，在人类的探月历程中又登上了新的高峰，体现了中国智慧、中国创造，以及中国在国际航天领域新的高度。 　　大型科学纪录片《飞向月球》围绕人类对月球的探索历程、中国探月工程取得的成就、尤其是嫦娥四号在月球背面软着陆所蕴含的科学原理、科技创新等内容展开。记录嫦娥四号探测器发射、落月等历史时刻。 　　《飞向月球》采用4K超高清拍摄制作，搭建了全球首个4K混合现实实时数字特效制作摄影棚，在科普表达上创新性地采用大量原创三维动画，直观解读科学原理，真实还原月球空间环境，带给观众身临其境的视觉体验，呈现出一部多维度、立体化、有温度、具情怀的科学纪录片。