独家解读(影评)
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不过,《老广的味道》也存在有待改进之处。部分美食的文化背景挖掘不够深入,无法满足观众对粤菜文化深度探...
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在市井街巷的烟火气里,在茶楼酒肆的喧闹声中,《老广的味道》带着镬气与温情,掀开了岭南饮食文化的神秘面...
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纪录片
《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
不过,《老广的味道》也存在有待改进之处。部分美食的文化背景挖掘不够深入,无法满足观众对粤菜文化深度探...
在市井街巷的烟火气里,在茶楼酒肆的喧闹声中,《老广的味道》带着镬气与温情,掀开了岭南饮食文化的神秘面...