该片通过讲述几代石窟艺术的保护者、研究者和传播者的故事，体现中国石窟是中华民族与世界各民族活动的舞台，是中外文化交流的重要载体。遍布中国大地的石窟遗存，不仅是中国文化的瑰宝，也是人类文明的坐标，体现了中华文明多元交融、开放包容的特质这一主题。

《敦煌，千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片。

这是一部行走式的纪录片，讲述三个纪录片的外行，寻找拍摄199名手艺人的故事。 片子没有华丽的画面，没有绝妙的悬念。它只展现真诚，安安静静地和你讲述一系列属于中国自己的、温暖的故事。 　　从情感上，它甚至是一部主旋律纪录片，但它放下以往纪录片的高高在上，而是从个人情感切入， 以极强的代入感，带领观众体验一次真诚的文化之旅。 　　在前期拍摄，本片没有一丝摆拍及人为导演痕迹，完全没有主流的“专业”架式。在后期讲述角度上，本片大胆采用了风险最大的第二人称。 　　本片音乐由小河、钟立风操刀，每一个音符都是原创。 　　是的，它和你想象的纪录片完全不一样

跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时聆听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。

　　19世纪工业革命传到美国，美国经济迅速发展，同时美国获得了西部的大片领土，急需劳动力，南方奴隶制成为经济发展的障碍。 1860年主张废除奴隶制的林肯当选总统，南方奴隶主发动叛乱，南方蓄奴州纷纷独立，1861年2月组成邦联政府，戴维斯当选总统。同年4月南方邦联军先发制人攻占萨姆特要塞，内战爆发。 　　南军准备充分，势如破竹，很快占领了海军基地诺福克，5月6日占领铁路枢纽马纳萨斯，进逼华盛顿，北军仓促应战，24日进入福吉尼亚。7月21日，北军被击溃，逃回华盛顿，林肯紧急动员50万志愿军。1862年，北军发动进攻，西线由格兰特指挥，进展顺利，2月攻克亨利堡和多纳尔森堡，4月在夏洛战役中击败南军，5月攻克科林斯和孟菲斯，解放了肯塔基和田那西。东线北军则进展迟缓，7月被罗伯特.李指挥的南军击溃，李乘胜北进，8月在布尔河再次击败北军，兵临华盛顿，9月两军进行安提塔姆会战，李被击退。12月北军在弗雷德里斯克堡战役中再次被李击败。 　　1863 年元旦林肯颁布「解放宣言」宣布解放黑奴，允许黑人参加北方军队，之后又颁布「宅地法」，允许所有美国人得到西部的土地。同年5月，北军再次进攻里士满，在切斯罗维尔被李击退。6月李再次北进，7月1日两军在葛底斯堡展开决战，3日南军被击败。在李北进的同时，格兰特在西线包围了南军防守密西西比河的要塞维克斯堡，5月22日北军发动总攻，进行了长达47天的炮击，7月4日南军投降。7月8日北军占领哈得逊港，南军被分割成东西两部分。9月北军攻克查塔努加，11月击退南军的反击。 　　1864年北方发动全面进攻，5～6月格兰特率军同李进行一系列会战，李虽然每次都能取胜，但北军的援军不断到达，李军团陷于绝望。6月15日，北军进攻彼得斯堡，双方相持不下，拖住了南军主力达9个月。7月厄尔利率南军一部再次奔袭华盛顿，被北军谢里登部击退，谢里登在进军途中实施焦土战略，厄尔利军瓦解。5月谢尔曼在西线发起进攻，9月2日攻占亚特兰大，并破坏了该城。之后谢尔曼以宽正面向佐治亚海岸进军，沿途实施焦土战略破坏了一切南方可资利用的资源，12月21日谢尔曼攻占萨凡纳，将南方邦联东部分割成南北两半。1865年1月，谢尔曼北上，2月相继攻克哥伦比亚和查尔斯顿，3月和格兰特会师，4月3日攻占彼得斯堡，9日李率残部投降。4月14日，南方派人刺杀了林肯。26日南方投降，内战结束。 　　南北战争摧毁了奴隶制，为美国资本主义经济的发展扫清了道路。这次战争中工业革命带来了军事上的巨大进步，双方使用了金属弹壳和后装填步枪作战，使用铁路和蒸汽船实现快速的兵力机动和集结，使用蒸汽铁甲战舰进行海战，机械连发枪第一次投入实战，特别是北方发展了制造标准化零件组装武器的生产方式，大大提高了工业生产效率。

《万物滋养》系列纪录片选取国内六种典型环境（海洋、江河、丛林、田野、高山、草原）中具有代表性的滋补性食材，以它们为主角来构建本系列片内容。第一季用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美，展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧，带领观众进入食材的原产地，探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。

四渡赤水，是中国共产党在濒临绝境、万分危急中的绝地求生之战，被毛泽东称为一生中的得意之笔，伴随这一过程的是，中共中央在痛苦的自我反省之中脱胎换骨并走向成熟，同时，开始他们此后数十年艰苦卓绝的伟大征程。该片将重返旧地，全面、细致地展现了这一惊心动魄的历史关节，再现了中国共产党走过的这段光荣岁月。

　　本片是由河南华之杰文化传播有限公司与央视纪录频道合作拍摄的一部大型历史纪录片，制片人王子龙，导演海金星，崔向忠，摄影赵发仲，岳川，配音苏扬。 　　公元前206年，一场博弈在27岁的项羽和51岁的刘邦之间展开。一方是楚国上将军、诸侯军统帅，一方是楚国郡守，关中新主人；一方是消灭了秦军主力部队的猛将，一方是推翻了秦朝朝廷的长者……。同在楚怀王帐下听令的两个人，在共同的敌人秦朝灭亡后，第一次发生了正面对峙。从鸿门之宴到 暗度陈仓，从楚河汉界到霸王别姬，在之后的四年里，所向披靡的项羽与老谋深算的刘邦，又经历了怎样的心路历程？一切未知的变数，尽在”楚汉相争”这盘错综复杂的棋局之中……

茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。本纪录片寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，并经过复杂的工序和手艺焙制称清香四溢的坐上佳品。跟随摄制组的脚步，观众走访了中国、日本、印度、泰国、肯尼亚，领略了千百年来茶叶在亚非各国落地开花，所滋养出来的不同的文化底蕴。茶叶何止滋养了一方水土，更联络其从东方到西方、从远古到现代全人类的灵魂与情感。 　　它本是一片绿叶，当与人类邂逅之后，它走过漫长的旅途，最终上升为一种对生活的热爱与信仰……

六集历史文献纪录片《台湾·1945》讲述了1943-1946台湾光复前后的动人故事。 该片深入探寻台湾回归祖国的艰辛历程，展现中华儿女在对日抗战、光复台湾、建设台湾的过程中所表现出来的聪明睿智、艰苦卓绝为中华民族留下一份弥足珍贵的国家记忆！